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hogatec 2010
KURZEWERBUNG beweist nachhaltige Branchenkompetenz im Gastgewerbe
hogatec 2010 - Keyvisual
Mit dem Start am 12. September öffnen sich die Tore zur 19. hogatec, der Internationalen Fachmesse Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschafts- verpflegung. Dies ist bereits die vierte Veranstaltung, die von den Kreativen der Düsseldorfer Werbeagentur KURZEWERBUNG konzeptionell und werblich betreut wird.
Die Begeisterung für die herausragende Fachveranstaltung mit Markenkern Hotel- und Gastronomietechnik wird bundesweit von den Profis der Branche geteilt.
„Seit dem ich mir das erste Flugticket leisten konnte, ist die hogatec für mich Pflichtprogramm!” so Martin Kolonko (Gastronom des Jahres 2009) im Rahmen der diesjährigen Anzeigenkampagne über „seine“ Fachmesse.
Mit Thomas Donhauser von Siemens Real Estate, einem der größten Betreiber eigener Betriebsgaststätten in Deutschland, Martin Lübbert – Leading Hotels Of The World Hotelier auf Schloss Hugenpoet – und weiteren Machern der Branche konnten großartige Persönlichkeiten für die diesjährige Testimonial-Kampagne gewonnen werden.
Auch die „Lokal”-Prominenz aus Düsseldorf, das Geschwisterpaar Schwan & Schwan, freut sich wegen aktueller Vorhaben dieses Jahr besonders auf die hogatec. Schließlich wollen Kerstin Rapp-Schwan und Axel Schwan mit ihrem Ganztags-Systemgastronomiekonzept nach dem Prinzip „Futtern wie bei Muttern“ die Szene umkrempeln. Ebenfalls in Düsseldorf ansässig und einer der führenden Premium Caterer Deutschlands, Georg W. Broich, besucht die hogatec in der Gewissheit, wieder Anregungen für ein bis zwei grandiose Ideen zu aufzuschnappen, die sein erfolgreiches Unternehmen noch wettbewerbsfähiger machen.
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Hotelbranche profitiert messbar von Mehrwertsteuersenkung
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband hat allen Grund zur Freude. Das aktuelle Sparpaket der Bundesregierung behinhaltet keine Rücknahme der Mehrwertsteuersenkung für Hoteliers. Gut auch für die hogatec, das große Messeevent in Düsseldorf, von dem Fachleute neue Impulse für die Branche erwarten.
Der DEHOGA Bundesverband sieht sich in seinem Kampf für den reduzierten MwSt.-Satz durch die soeben vorgelegten Zahlen über Beschäftigungsverhältnisse in der Branche nachhaltig bestätigt:
Anstieg offener Stellen in der Hotelbranche
- Januar 2010 + 8,4 Prozent
- Februar 2010 + 12,4 Prozent
- März 2010 + 20,2 Prozent
- April 2010 + 31,6 Prozent
Jeweils im Vergleich zum Vorjahresmonat
„Besonders erfreulich ist die Entwicklung bei den Hotelfachleuten. Die Zahl der hier erwerbslos Gemeldeten fiel um 13,5 Prozent von 5.710 im Mai 2009 auf 4.937 im Mai 2010.“ so Ernst Fischer, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes
Die Zahlen der Bundesagentur wertet Fischer als ein weiteres Indiz für die Wirksamkeit der Mehrwertsteuersenkung für Übernachtungen und sieht die Ergebnisse der jüngsten Verbandsumfrage bestätigt.
Der reduzierte Mehrwertsteuersatz sorge nicht nur für Impulse auf dem Arbeitsmarkt, sondern verschaffe den Hoteliers auch spürbar mehr finanziellen Spielraum für Investitionen. Anlässlich einer aktuell von KURZEWERBUNG im Auftrag der Messe Düsseldorf erstellten Ausstellerinformation, bekräftigte Fischer, dass er für die hogatec 2010, die vom 12. bis 15. September 2010 in Düsseldorf stattfindet, ein besonders vitales Investitionsklima erwarte.
>>> www.hogatec.de
Highlights für Fachleute
Interview mit Manuel Mataré zur hogatec
Die Vorbereitungen auf das Menü der Extraklasse aus hogatec, InterMopro, InterCool und InterMeat laufen auf Hochtouren. In gut drei Monaten (12. bis 15. September 2010) öffnen die vier internationalen Fachmessen für rund 70.000 Besucher ihre Tore.
In einem kürzlich erschienenen Interview des Gastgewerbe-Magazins gibt Manuel Mataré, Director hogatec, einen Ausblick auf die diesjährige Veranstaltung und die Highlights für Fachleute aus Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Neu auf der hogatec ist beispielsweise das Thema Schulverpflegung. Manuel Mararé führt aus, warum hogatec-Besucher von diesem neuen Markt profitieren: „Dieser Bereich ist für uns so wichtig, dass wir ihm einen eigenen Themenpark widmen. Aufgrund des Ausbaus der Ganztagsschulen in Deutschland befindet sich die Schulverpflegung im Umbruch. Industrie und Dienstleister können an diesem attraktiven Wachstumsumfeld partizipieren.”
Dank der zu erwartenden Auflösung des Investitionsstau der letzten Jahre, insbesondere ausgelöst durch die MwSt.-Senkung für Hoteliers, für deren dauerhafte Beibehaltung der DEHOGA sich jetzt massiv einsetzt, verspricht die hogatec 2010 eine für Aussteller und Besucher besonders lebendige Veranstaltung zu werden.
Auch die drei Lebensmittelmessen, des Frischetrios warten mit interessanten Neuerungen auf. Erstmals stehen alle Veranstaltungen unter dem Motto Nachhaltigkeit und Corporate Social Responsibility, denn so Manuel Mataré: ” … bei den Anbietern (wächst) die Notwendigkeit, ernsthaftes Interesse am Wohlergehen von Mitarbeitern, Kunden, Lieferanten und der Umwelt als Ganzes zu entwickeln.”
Natürlich kommt auch das leibliche Wohlergehen bei diesem Messe-Menü im Dienst von Gastfreundschaft und Genuss nicht zu kurz, so verspricht der hogatec Director: „Für den besonderen Gaumenschmaus ist durch die neue „Gourmet Plaza“ der Foodmessen gesorgt. Wir wollen in dieser Sonderschau Feinkost aus einer ganz neuen Sicht präsentieren.”
Das vollständige Interview lesen Sie im Gastgewerbe-Magazin >>
Mehr zur hogatec unter www.hogatec.de
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Testimonial-Kampagne hogatec 2010
Spitzenhoteliers, Systemgastronomen, Caterer, Gemeinschaftsverpfleger und Entscheider des Health Care Sektors – alle Facetten der Branche melden sich in der Testimonial-Kampagne für die hogatec 2010 zu Wort.
Die hogatec 2010, Internationale Fachmesse Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, startet ihre Anzeigeserie mit keinem Geringeren, als Michael Lübbert, dem Inhaber des Schlosshotels Hugenpoet (Member of the Leading Small Hotels of the World):
„Dank der MwSt.-Senkung für Hotels gehe ich 2010 mit anderen Augen über die hogatec. Einfach weil jetzt ein bisschen Geld in der Kriegskasse ist. Investitionsbedarf gibt es ja immer. Und wenn ich zur Zeit von der hogatec rede, bekommt mein Bankettküchenchef leuchtende Augen, meine Küchenchefin möchte eine neue Küche und wir planen einen eigenen Catering-Service.
Die Liste ist lang.”
Und die hogatec hat viele Fans aus dem großen, direkten Einzugsgebiet (NRW, Benelux) und allen Teilen Deutschlands. Die Fachmesse wird geschätzt als hervorragender Profitreff wenn es um Technik und Design geht.
Vom 12.09.2010 bis 15.09.2010 trifft sich die Branche der Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zu ihrem Gipfeltreffen in Düsseldorf.